Salatalığı ince dilimler halinde kesin, öğle yemeği etini küpler halinde kesin ve sarımsakları dilimleyin.
Sıcak tavaya biraz yağ ekleyin, güzel kokulu karıştırın ve öğle yemeği etini servis edin.
Sıcak bir tavaya 1 çorba kaşığı sıvı yağ ekleyin, sarımsak dilimleri ve kuru biberi tencereye güzel kokulana kadar ekleyin.
Salatalık dilimlerini ekleyin ve uygun miktarda tuz ekleyin.
Öğle yemeği etini tavada karıştırın.
Bir tabakta servis edin ve salatalık ve kokulu kokulu pirinçle öğle yemeği eti hazır olun!