Malzemeler
Mor Patlıcan
1 parça
Takviyeler: yağ, doğru miktar, tuz, doğru miktar, çok taze, doğru miktarda fasulye ezmesi, doğru miktar, doğru miktarda mısır nişastası
Kıymalı patlıcan nasıl kızartılır 1 dilim domates ve bir patlıcan
2 Oksidasyonu önlemek için tuzlu suyu kesin
3 Kıymayı (nişasta, tuz, çok taze), sarımsağı ve doğranmış yeşil soğanı marine edin
4 Domates dilimlerini kızgın yağ tavasına koyun ve patlıcanı kavurun
5 Yan tarafta kızartın, biraz tazelik ekleyin ve diğer tarafta kızartın
6 Hazır, kur
7 Aynı tencereye sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın.
8 Kıymayı dökün ve çabucak kızartın
9 Rengi değiştirin, fasulye ezmesini ekleyin, doğranmış yeşil soğanı karıştırarak kavurun
10 Patlıcanın üzerine dökün
-
- Hünnap ezmesi
-
- Kağıt inceliğinde lotus yaprağı kek#Orijinal Lezzet Memleket Mutfağı#
-
- Eski Pekin Lom Erişte
-
- Margaret
-
- Pırasa ve domuz eti köfte
-
- Baharatlı Salatalık Dilimleri
-
- Chi aromalı Kar Bezelyeli Tavada Kızartılmış Sosis
-
- Mor Pirinç ve Kırmızı Fasulye Ezmesi
-
- Kavrulmuş tavuk budu
-
- Yabanmersini Yemi
-
- Rum Üzüm Gevreği
-
- Soslu patlıcan
