peynir
240 g
Hafif krema
50 gram
Süt
100 gram
yumurta sarısı
140 g
toz şeker
80 g
Tereyağı
80 g
Mısır unu
30 g
Süt
50 gram
Yumurta akı
150 g
Aksesuarlar Mısır unu 10g Hafif peynirli kek uygulaması 130 gr mısır unu + 50 gr süt iyice karıştırın 2 peynir + çırpılmış krema + 100 gr süt + 80 gr tereyağı suda yumuşatarak macun haline getirin 3 Sütlü mısır unu 1'e 2'ye dökün ve eşit şekilde karıştırın 4 Peynir hamuruna yumurta sarısını porsiyonlar halinde ekleyin 5 İyice karıştırın 6 Yumurta beyazına beyaz şeker ve mısır unu ekleyin ve sert köpürene kadar çırpın. 7 Yumurta beyazının 1 / 3'ünü peynirli yumurta sarısı hamuruna ekleyin ve karıştırın 8 Sonra peynir hamurunu kalan 2/3 yumurta beyazına dökün ve iyice karıştırın 9 Karışık peynir hamurunu kalıba dökün, fırını 170 dereceye ısıtın, bir tabak su koyun 10 Fırına ve su banyosuna 170 derece 30 dakika, 140 derece 50 dakika koyun. 11 Pişirdikten birkaç dakika sonra kalıbı çıkarılacaktır