ana malzeme
Yüksek glütenli un
150g
yoğurt
50 gram
krem peynir
40g
Yumurta
50 gram
yumuşak beyaz şeker
25g
Mısır yağı
20g
Aksesuarlar Maya tozu 2g rafine tuz 2g tam yumurta sıvısı biraz
##Peynirli kruvasan nasıl yapılır 1 Yoğurt, yumurta, rafine tuz, yumuşak beyaz şeker, mısır yağı ve küçük parçalar halinde kesilmiş krem peyniri ekmek makinesinin iç kovasına ekleyin.
2 Yüksek glütenli un ve maya tozunu ekleyin,
3 Ekmek makinesini çalıştırın ve hamuru 25 dakika yoğurun,
4 Uzlaştırılan hamur şeffaf bir film çekebilir,
5 Daha sonra 40 dakika mayalandırın,
6 Fermente hamur yoğrulur ve tüketilir.
78 parçaya bölün, yuvarlayın, 5 dakika dinlendirin,
8 Bir hamur alın, ters üçgen şeklinde yuvarlayın,
9 Sonra boynuz şeklini almak için büyük ucundan aşağı doğru yuvarlayın.
10 Hepsi bu kadar, fırın tepsisine koyun, plastik örtü ile örtün ve ikinci kez 20 dakika servis yapın.
11 İkinci turdan sonra tüm yumurta sıvısını ekmeğin yüzeyine fırçalayın,
12 Önceden ısıtılmış fırına koyun, orta katın üzerine ateşi 200 dereceye ayarlayın, ateşi 175 dereceye düşürün, 15 dakika pişirin,
13 Ekmeği kızartın, ızgaraya koyun ve soğumaya bırakın.
-
- Altın Hindistan Cevizi Topu
-
- Somon Ipi Yemek Çörekler
-
- Satranç Peynirli Melek Kek
-
- Tatlı ekmek
-
- Hafif cheesecake
-
- Havuçlu çırpılmış yumurta
-
- Tırtıl Fasulye Ezmeli Ekmek
-
- Matcha Şifon Kek
-
- Çift biberli kızarmış balık derisi
-
- Esmer Şekerli Bergamot Ekmeği
-
- Kıyılmış Biberli Tavada Kızartılmış Double Ruyi
-
- Panda Kurabiyeleri
