Aksesuarlar Düşük unlu a35g mısır nişastası a5g düşük unlu b25g mısır nişastası b5g kakao tozu b10g krem peynir c50g beyaz şeker c5g limon suyu c uygun miktarda sirke
Satranç Peynirli Melek Kek nasıl yapılır 1 Yumurta akı hazırlığı
2 Tuz ve sirke ekleyin, 9'a kadar çırpın ve dağıtın (ana malzemedeki şekeri 3 defa ekleyin)
3 Aksesuarlardaki b'yi bir kaseye eleyin
4 Aksesuarlardan bir tanesini başka bir kaseye eleyin
5 Beyaz kek hamurunda gösterildiği gibi iki kasede yumurta beyazının yarısı
6 Resim kahverengi kek hamurunu göstermektedir
7 Önce beyaz kek hamurunu 8 inçlik kek kalıbına koyun ve olabildiğince düz bir şekilde yayın. 160 derece fırına koyun, yüzeyi katılaşana kadar 5 dakika ısıtın.
8 Kahverengi kek hamurunu dökün Fırında 170 derece yukarı aşağı koyun, pişirmek için 25 dakika
9 Ters soğutma
10 Daireyi bir kesme kalıbı ile kesin (4 parça kesebilirim)
11 Bunun gibi, üstte kahverengi, altta beyaz
12 Sağ alt köşedeki gibi, yatay ve dikey olarak kesin ve yukarıdaki üç gibi iki küçük yelpaze şeklinde çapraz köşeyi çevirin.
13 Aksesuarları c eşit şekilde karıştırın
14 Peynir ezmesini yapıştırıcı olarak kullanın ve tekrar bir daireye yapıştırın
