Yüksek glütenli un
300 gram
Yumurta
50 gram
Süt
200 g
Yardımcı maddeler: tuz, şeker, maya, maya Çorbalı tip ekmek uygulaması 1 çorba çeşidi, 100ml su 20g un eklenir, suyun sıcaklığı yaklaşık 65 derecedir, unu dökün ve eşit şekilde karıştırın 2 Çorbayı saklama çantasıyla örtün ve 1 saatten fazla buzdolabına koyun. 3 Yumurtaları bardağa çırpın, bardağa su veya süt 4 Ekmek kovasına yumurta ve su dökün, üç kaşık şeker ekleyin 5 Şekerin diğer ucuna uygun miktarda tuz koyun 6 Un ekleyin ve una bir delik açın 7 Doğru miktarda maya 8 Mayayı deliğe koyun 9 Sonra üzerine un serpin 10 Buzdolabından çorba 11 Ekmek kovasına koyun 12 Sonra kovayı ekmek makinesine koyun 13 Kapağı kapatın, ekmek yapmaya başlamak için gücü açın, tatlı ekmek yapmak için menü 2'yi seçin 142 saat 50 dakika sonra ekmek hazır