Rendelenmiş Hindistan cevizi
80 g
protein
2 parça
Düşük glütenli un
20 g
Rendelenmiş Hindistan cevizi
10g (yüzeyi daldırın)
Aksesuarlar 40g yumuşak beyaz şeker Yumurta beyazı hindistan cevizi parçaları nasıl yapılır 11. Kıyılmış hindistan cevizini süt tozu, düşük glütenli un ve ince şekerle karıştırın. 22. Yumurta beyazlarını parçalamak için yemek çubuklarını kullanın (yemek çubukları kullanabilirsiniz, çırpma teli gerekmez, aksi takdirde çok fazla köpük üretir). 33. Yumurta beyazlarını rendelenmiş hindistan cevizine dökün. 44. Elinizle eşit şekilde karıştırın ve küçük bir parça hamur alın. Küçük toplar halinde yuvarlayın 55. Topu rendelenmiş hindistancevizi içinde yuvarlayın, böylece topun yüzeyi kıyılmış hindistancevizi ile eşit şekilde kaplanacaktır. 66. Hamuru küçük toplar halinde yoğurmak için bu yöntemi kullanın (biraz büyük yoğurdum, toplamda 18 tane var) ve fırın tepsisine yerleştirin 77. Fırını önceden ısıtın, fırın 150 derece, yaklaşık 40 dakika. 88. Kavrulmuş rendelenmiş hindistan cevizi toplarının dışı gevrek, içi yumuşaktır. Kıyılmış hindistan cevizinin kokusu bana başka bir tabak yapma dürtüsü veriyor