Gizli Kavrulmuş Paça - Yemeği
Geçen yıl sokaklarda ve ara sokaklarda, kızartma domuz ayaklarını yemenin yolu tüm öfke idi. Kuyruk zahmetli ve fiyat ucuz değil, Sadece eve gidin ve kendiniz yapın, tarifi kendi zevkinize göre ayarlayın, Yemekten memnun olan oğul bile defalarca övdü, Birlikte paylaşın, sevdiklerinizi kaçırmayın. Yedi inçlik paçalar 2 parça Kırmızı maya tozu 2 gram zencefil 3 dilim Anason tohumu 2 parça Defne yaprağı 2 parça Kurutulmuş biber Bir Sarımsak 4 Meyan kökü 2 parça On üç tütsü Bir çorba kaşığı soya sosu Doğru miktar Soya sosu Bir çay kaşığı tuz Doğru miktar bira Doğru miktar Kimyon tozu Doğru miktar Biber tozu Doğru miktar Çıtır fıstık Doğru miktar şeker Doğru miktar
Aşama 1
Tamamlanmış ürün
Adım 2
Domuzun ayaklarını büyük parçalara ayırın, kaynatın ve bir tencerede soğuk suyla yıkayın.
Aşama 3
Paçaları demir su ısıtıcısına koyun
4. adım
Tüm aksesuarları ve baharatları ekleyin
Adım 5
Doğru miktarda bira ekleyin
6. Adım
Ardından uygun miktarda arıtılmış su ekleyin ve malzeme orada değil
7. Adım
Demir su ısıtıcısı pirinç pişiricisi yaklaşık 80 dakika sonra çorba işlevini seçer
8. Adım
Suyu toplamak için 10 dakika boyunca buharda pişirmeyi ve kapağı açmayı seçin
9. Adım
Pişmiş paçaları fırına koyun ve 220 derecede 10 dakika kadar kavurmaya devam edin.
10. adım
Fıstıkları 2 dakika mikrodalgaya koyun ve kavurun, ardından uygun miktarda kimyon parçacıkları ve kırmızı biber tozu ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere karıştırın.
11. adım
Çıkarın ve kimyon fıstık parçacıkları serpin
