Berrak Çorbada Arzulu Domuz Kaburga - Yemeği
Xinlan El Yapımı Özel Mutfak [Berrak Çorba ve Ruyi Domuz Kaburga] Sol yakacak odun, pirinç, yağ ve tuz, sağ el Fenghuaxueyue Xinlan, uzun süredir Luzhou'da yaşayan bir gezgin. Üçüncü ve üçüncü yıllar, ağır yedi, Gao Baiqi iki, uzun saçlı ve kalçalı. Evde bir yıldan fazla zaman geçirdim, yemek pişirmeye ve yazmaya, arkadaşlar, küçük avlu çardakları, hafif şarap ve küçük yemekler, rahat ve mutlu bir şekilde. Bu, Vanity Fairin geçmiş hırslarıyla hiçbir ilgisi olmayan yavaş bir zamandır; bu, geçmişte Vanity Fair entrikalarıyla hiçbir ilgisi olmayan saf bir zamandır; Bu, Vanity Fairin sarhoş hayranlarıyla geçmişte hiçbir ilgisi olmayan zarif bir zamandır; Sessiz bir zamandır. Vanity Fairin ışıltısı ve ikiyüzlülüğüyle hiçbir ilgisi yok ... Amaç yok, sadece yiyecek; plan yok, sadece kelimeler. Her türlü malzemeye bakıldığında, ateş ve suyun büyüsü altında Nirvana güzel bir duygu. Işık ve gölgenin değişmesi altında sessiz, çeşitli lezzetlere bakmak bir nevi neşeli ruh hali. Dünyanın çeşitli hallerine baktığımızda, kelime ve cümlelerin altında, bu bir tür ruhani ruh hali ... Bundan sarhoş oldum ve ruhumla seyahat edeceğim ... Bu sadece benim hayatım, zaman, yer, zenginlik veya diğer insanlarla hiçbir ilgisi yok. Bu gizemli duygunun tadını çıkarıyorum, alevler içinde zıplayan zamanı seyretmek, kelimelerin arasında dolaşıp dünyayı seyretmek, mavi beyaz kalem ve mürekkebin içinde yavaş yavaş yemeği seyretmek, güzel bir sahne. O kadar heyecanlandım ki, bir çocuk gibi yiyecekleri kelimelerle birleştirebildim ve yaşımı anında unuttum. Zihin durumumu anında unutarak, bir çocuk gibi şeylerin güzelliğini sunabildiğim için tezahürat ettim. Bir çocuk gibi kalbimin neşesini ve öfkesini göstermek için sırıttım ve nerede olduğumu anında unuttum. O kadar mutluyum ki arkadaşlarım tarafından bir çocuk gibi takdir edilip, yalnızlığımı bir anda unutabiliyorum ... Bir kişinin rüzgarı ve karı, bir kişinin koşuşturması tek başına yürür, refakatçi olarak şarap, refakatçi olarak kalem ve refakatçi olarak yiyecek. Bir çemberden çıkmak, hayatı tamamlamak ve pişmanlık duymadan yaşamı kılmak için çok uğraştım ... Ama gece sessiz, ama rüzgar soğuk ve yağmurlu, ama refah tükendiğinde, hala bir sürü yalnız melankoli var, bu çember o kadar büyük ki , Çok uzakta, koşuyor ya da yürüyor olsam da, her zaman sadece başlangıç noktasında dolaşırım, asla yola çıkmam ... Şu anda anlıyorum ki şarap arkadaşlık olamaz, bana sadece bir gece sarhoşluk verebilir; kalem arkadaşlık edemez, bana sadece geçici bir özverilik verebilir; yemek arkadaşlık olamaz, bana sadece bir an neşe verebilir. Hayatınızda hiçbir pişmanlık duymadan hayatınızın mükemmelliğine ulaşmak istiyorsanız, ruh eşimi yuvarlanan tozun içinde bulmalı, el ele yürümeli ve sessiz olmalısınız. Ne zaman tekrar rüya görsem, bana tek kelime etmeden gülümseyen bir kadın oluyor, aradığım diğer yarının bu olduğunu biliyorum. Bu nasıl bir kadın, görünüşünü çizmeye ve mizacını tahmin etmeye çalıştım. Söğüt yaprağı kaşları, kiraz ağzı, uzak dağ burnu, rüya gibi büyük gözler, hepsi utangaç bir şekilde gülümsüyor. Yaoyao, dolgun göğüsleri, uzun kalçaları, uzun bacakları ve ince beliyle tam kavrayışıyla sevgi dolu. Şiirleri ve kitapları dikkatlice okuyun, yaşlılara saygı gösterin ve evlat edin. Yıllar akıyor, zarif ve kendi kendine yetiyor. Dalgalı ve sert denizlerde, korkmadan sakin olun. Piyano her gün uyumlu bir şekilde çalıyor ve kırmızı kollar her gece koku katıyor. Lan ile el ele, uzun süre birbirimize güveniyor, uzun süre beklemede kalıyor, sakin bir avluda yürüyor, dünyada yakacak odun, pirinç, yağ ve tuzun tadına vararak, dünyadaki rüzgarı, çiçekleri, karı ve ayı görün ... Sahip olduğum için şanslıyım. Hayır, kaderim ... Double Eleven yaklaşırken, Chu halkı tütsü içinde yıkanacak ve içtenlikle dua edecek, bu hayatta tek yürekli ve pişmanlık duymayan insanları kazanmayı umuyor ... pirzola 800 g Zencefil bir miktar Wolfberry bir miktar maydanoz bir miktar domuz yağı 5 g Et suyu 1000 ml Tuz ve biber 5 g
Aşama 1
Kaburgaları temizleyin ve uygun uzunlukta küçük parçalar halinde doğrayın
Adım 2
Kaburgaları kanı çıkarmak için yarım saat akan su altında durulayın
Aşama 3
Zencefili elmas şeklinde dilimler halinde kesin, muşmulayı ıslatın, kişnişi yıkayın ve uzun parçalar halinde kesin.
4. adım
Bir tencerede suyu, bir tencerede sıcak kaburgaları soğuk su altında kaynatın, zencefil dilimleri ekleyin, Erguotou uçan su
Adım 5
Yağı bir tencereye koyun, zencefil dilimlerini soteleyin, et suyunu kaynatın.
6. Adım
Kaburgaları aşağı indirin, yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin, 1 saat pişirin, aromalı tuz ve karabiber ekleyin, yarım saat pişirmeye devam edin
7. Adım
Ruyi Bud'ı ekleyin, orta ateşte çevirin, çorba kaynadıktan sonra 1 dakika kaynatın
8. Adım
Goji meyveleri serpin, bir dakika pişirin ve başlayın Haşlanmış sığır eti
önceki
