Adzuki fasulye pirinci, Japonya'da geleneksel bir aile yemeğidir. Pirinç ve adzuki fasulyesi birlikte buharda pişirilir ve pişmiş pirinç açık kırmızıya boyanır, bu nedenle "kırmızı pirinç" olarak da adlandırılır. Kırmızı pirinç genellikle doğum günleri, düğünler, yetişkinler gibi özel günler için bir kutlama yemeği olarak kullanılır, bu nedenle festivalin neşesi ve nimetler verilir! Artık ofis çalışanları için popüler bir beslenme çantası haline geldi. Adzuki fasulyesi kanı besler ve rutubeti giderir, kestane dalağı ve mideyi canlandırır, kışın yemek yer, kalbi ve mideyi ısıtır ve rutubetli serinliği giderir! Spring geliyor! Bir tencereyi pirinç pişiriciyle çabucak pişirin! Yeni yıla hoş geldiniz! İyi şanslar! Süper basit, sıfır hata! Chixiaodou'nun pişirilmesi kolay değildir, bu yüzden önceden ıslatın ve bir süre pişirin. Chixiaodou 80 gram Pirinç 200 g Yapışkan pirinç 50 gram kestane 20 adet Kara Susam bir miktar Mısır yağı 5 gram Mirin 1 kepçe Tuz (isteğe bağlı) bir miktar Hatır 1 kepçe
Malzemeleri hazırlayın.
Bunun için Chixiaodou'yu kullanın. 3 saat önceden yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere ıslatın.
Chixiaodou ve soğuk suyu bir pirinç tenceresine koyun ve yarım saat pişirin.
Fasulyeyi pişirirken kestaneleri soyabilirsiniz, ben pişirilen kestaneyi direkt kullanıyorum.
Kırmızı adzuki fasulyelerini kaynamış sudan ayırın, böylece su miktarını tahmin etmek kolay olur.
Yıkanmış pirinç, yapışkan pirinç, pişmiş kırmızı fasulye ve haşlanmış kırmızı fasulye çorbasını pirinç pişiriciye dökün, ardından normalden biraz daha az sıcak su dökün.
Bir kaşık yağ ve bir tutam tuz ekleyin. Beğenmediyseniz tuz eklemeyin.
Bir kaşık mirin ve sake ekleyin.
Kestaneleri koyun.
Sadece standart kaynatmayı kullanın ve pişirdikten sonra 5 dakika pişirin.
Kaynarken güçlü keskin bir kokusu vardır. Biraz pişmiş siyah susam serpin! Daha güzel kokulu olacak!
İki kase yiyebilirsiniz! Güzel kokulu bir nimet ve bol şans kestane kırmızısı pirinç!
-
- Salamura Biberli Kıyılmış Dana Eti
-
- Bir lokma yasemin kokulu kurabiye
-
- Kız kardeş pembe greyfurt kağıt sarılmış balık
-
- Jambonlu Kızarmış Salatalık
-
- Büyük Mor Tatlı Patates Yulaf Ezmesi
-
- Cadılar Bayramı parmak kurabiyeleri (süper gerçekçi)
-
- Cadılar Bayramı Küçük Şeytan Marine Yumurta
-
- Cadılar Bayramı mezar taşı teması tarifleri (çekingen olanlar için)
-
- Cadılar Bayramı Tarçınlı Trabzon Hurması Reçeli
-
- Cadılar Bayramı insan beyin pastası
-
- Cadılar Bayramı Balkabağı Ezmesi Çörek-Küçük Amerikan Versiyon
-
- Cadılar Bayramı