Sarı Kemik Balık
3 satır
Bakla pirinci
100 gram
yeşil biber
1 parça
kırmızı biber
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, hafif soya sosu, yeşil soğan, sarımsak, zencefil, zencefil Sarı kemikli balıkta kavrulmuş fasulye pilavı yöntemi 1 hammaddelerini hazırlar; 2 Tavayı ısıtın, uygun miktarda yağ ekleyin, iki dilim zencefil ekleyin ve tavanın altını silin; 3 Sarı kemikli balığı tavaya koyun ve kavurun, aynı zamanda yeşil soğanı ve zencefili tavaya koyun ve birlikte kavurun; 4 Bir tarafı altın kahverengi olana kadar kısık ateşte yavaşça kızartın ve sonra altını çevirip altın rengi olana kadar kızartın; 5 Uygun miktarda pişirme şarabı, hafif soya sosu ve uygun miktarda su dökün; 6 Örtün ve on dakika pişirin; 7 Bakla pilavını içine dökün ve iki veya üç dakika pişirin; 8 Mevsime uygun miktarda tuz ekleyin, suyunu yüksek ateşte toplayın ve balığın üzerine daha fazla çorba dökmeye dikkat edin; 9 Yeşil ve kırmızı biber dilimlerini, meyve suyu neredeyse hasat edildikten sonra koyun, renk değiştikten sonra düzelecektir; 10 Bir leğene koyun;