Taze karides
500 g
Şarap pişirme
20 ml
Aksesuarlar Toz biber 2 gr tuz 2 gr limon 10 ml nişasta 50 gr yumurta 50 gr ekmek kırıntıları 100 gr salça 50 gr Altın karides nasıl yapılır 1 Karides ipliğini kesin, karides kafasını çıkarın ve karides ipliğini çıkarmak için sırtından bir bıçak alın 2 Kabukları çıkarmak ve kuyrukları tutmak için bıçağın kısmına bastırın 3 Soyulmuş karidesleri tuzla marine edin, şarap, zencefil ve karabiber pişirin 15 dakika 4 Biraz limon suyu sıkın ve beş dakika daha marine edin 5 Marine edilmiş karidesten zencefili çıkarın, bir mutfak peçetesiyle suyu ıslatın 6 Bir kat nişasta ile sarın 7 Yumurta karışımını yuvarlayın 8 Başka bir kat ekmek kırıntısı ekleyin 9 Yağı ısıtın, karidesleri ekleyin ve kızarana kadar kızartın.