Krem peynir
120 g
Süt
60 g
Tereyağı
25 g
Mısır nişastası
12 g
Düşük glütenli un
15 g
Yumurta
3
Aksesuar şeker 50g Peynirli kek nasıl hafifletilir 1 Krem peyniri süt ve tereyağı ile karıştırın ve peynir ezmesi pürüzsüz olana kadar kısık ateşte ısıtın 2 Yumurta sarısını ekleyin ve iyice karıştırın 3 Elenmiş unu ekleyin ve iyice karıştırın 4 Yumurta beyazlarına, ıslak saç durumuna gelene kadar üç kez şeker eklemek için bir yumurta çırpıcı kullanın, sadece bir kancaya sahip olmak için yumurta çırpıcıyı kaldırın 5 Çırpılmış yumurta beyazını peynir salçası ile üç kez karıştırın ve iyice karıştırın 6 Peynir hamurunu karıştırın ve eşit olarak karıştırın 7 Yaklaşık 8 dakika dolu kek kalıbına dökün Bakeware içindeki suyu ısıtın ve su banyosunda pişirin 8 Yaklaşık 50-55 dakika pişirin, çıkarın ve kalıptan çıkarın. Ortaya koy Bu küf çok küçük, ancak bir yetişkinin avuç içi kadar büyük