g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Çin lâhanası

1 parça

Hayranlar

1 rulo

Aksesuarlar: yağ, tuz, balık davul, sarımsak, fasulye ezmesi, 2 yemek kaşığı

Baharatlı buharda pişirilmiş lahana erişte 1 lahanayı kök ile bir çiçeğe kesin

2 İnce erişte kabarcıklı saç

3 Bir tencerede suyu kaynatın

4 Yağı ve tuzu dökün ve kaynatın

5 Kıyılmış lahanayı ekleyin ve bir dakika kaynatın

6 Haşlanmış lahanayı tabağa koyun

7 Islatılmış şehriye tabağın ortasına koyun

8 kıyılmış sarımsak

9 Bir tavaya yağı dökün ve sarımsağı ekleyip güzel kokulana kadar soteleyin. Biraz tuz ekleyin

10 Kızarmış sarımsağı erişte üzerine dökün

11 Ardından iki yemek kaşığı fasulye ezmesi ekleyin ve suyu kaynattıktan sonra 5 dakika buharda pişirin

12 Buharda pişirilmiş sebzeleri çıkarın ve buharda pişirilmiş balığın fasulye tamburunun üzerine serpin, ardından arpacık soğanı serpin

Yeşil bambu filizleri, yumurtalar ve mantarlar

Ev yapımı meyve kabuğu

Domuz erişte

Yumurtalı kızarmış lahana

Kremalı Mor Patates Doldurma

Mor Patates ve Okara Pirinç Keki

Hei Muer Kızarmış Domuz Eti

Deniz kavunu tohumları tofu çorbası

Yıldızlı gökyüzü tatlı pasta

Lahana köfte

Kimyon Kemiği

Baharatlı tavuk