Yeşil bambu çekimleri
500 g
Siyah mantar
50 gram
havuç
100 gram
Yumurta
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, tavuk tozu, yağ tüketimi, şeker, nişasta ve nişasta Yeşil bambu filizi, yumurta ve mantar nasıl yapılır 1 Yumurtaları çırpın ve biraz yeşil soğan ekleyin 2 Yeşil bambu filizleri ve havuç dilimleri, mantarı ıslatın ve köklerini çıkarın. 3 Yeşil bambu filizleri, mantarlar ve havuçları suda haşlayın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın. 4 Tencereyi ısıtın ve uygun miktarda yağ ekleyin. 5 Tencereye yumurtaları koyun, iki tarafı hafifçe renk değiştirene kadar bekleyin ve servis yapın. 6 Yumurtalardan kalan yağın yardımıyla yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı güzel kokulana kadar kızartın. 7 Beyazlatılmış yeşil bambu filizlerini, mantarı ve havuçları tencereye koyun, karıştırın, uygun miktarda istiridye sosu, tavuk tozu ve şeker ekleyin ve karıştırarak kızartmaya devam edin. 8 Yumurtaları tekrar tavaya koyun ve birkaç dakika kızartmaya devam edin, ardından nişastayı meyve suyuna dökün ve tavadan çıkacaktır. 9 Bu yemek sadece renkli değil, aynı zamanda son derece lezzetlidir.