Kırmızı kinoa ile abalone nasıl pişirilir 1 Kırmızı kinoayı hazırlayın.
22 saatten fazla suda bekletin (ürün açıklamasına göre, iki saat ıslatıldıktan sonra kinoa filizlerinin filizlenmeye başlayacağı ve ardından kinoanın beslenme aktivitesi en iyisidir).
3 Çorbayı hazırlayın (genellikle domuz kemiği çorbası veya eski tavuk çorbası kullanılabilir).
4 Abalonun kabuğunu bir fırça ile fırçaladıktan sonra, tüm abalone etini kazın, karaciğeri ve diğer parçaları çıkarın ve bağlı mukusu kaba tuzla yıkayın.
5 Temizlenmiş deniz kulağını dövmek için işleyin.
6 Kişnişi yıkayın ve köklerini çıkarın.
7 Islatılmış kırmızı kinoayı tencereye koyun.
8 Deniz kulağını yerleştirin.
9 Çorbayı ekleyin.
10 Yüksek ateş kaynadıktan sonra orta ve kısık ateşe döndürün ve yaklaşık 30 dakika pişirin (çorbaya dikkat edin).
11 Çorbayı hafifçe kurutmak için yüksek ısıya çevirin, tadına göre tuz ekleyin (normalden biraz daha tuzlu).
12 Bir tabakta servis yapın, her tabakta 2 kırmızı kinoa ve deniz kulağı bulunur ve kişnişle süsleyin.
13 Deniz kulağı bitti, kalan kırmızı kinoa ve çorba.
