Domuz inç kemiği
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, zencefil, kırmızı biber, tempe, yeşil soğan, hafif soya sosu, istiridye sosu, tavuk özü ve tavuk Kimyon inç kemik 1 inç kemik temizliği uygulaması 2 Dilimlenmiş zencefil, hafif soya sosu ve tuzla iyice karıştırın, yarım saat marine edin, buharlı pişiriciye koyun, 20 dakika buharda pişirin, çıkarın ve daha sonra kullanmak için buharda pişmiş suyu kullanın 3 Yağı% 80 ısıda kaynatın, buğulanmış inçlik kemikleri yüzey altın olana kadar derin kızartın, yağı alın 4 Tencereye biraz yağ koyun, kıyılmış sarımsak ve kıyılmış tempeh 5 Kıyılmış kırmızı biber ekleyin 6 karıştırarak kızartın 7 Buharda pişmiş ince kemiklerin suyunu dökün, suyunu toplayın ve kimyon serpin, tavuk özünü serpin, iyice karıştırın ve doğranmış yeşil soğanı serpin.