bıldırcın yumurtası
300 gram
Domuz göbeği
800 g
Keçiboynuzu
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, koyu soya Bıldırcın yumurtası nasıl pişirilir 1 Bıldırcın yumurtasını pişirin ve kenara koyun 2 dilimlenmiş domuz göbeği 3 kaynatın su 4 Domuz göbeğini kaynar suya koyun ve 5 Pişmiş domuz karnını daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun. 6 Süzülmüş domuz eti bir elektrikli fırın tepsisine koyun ve yağsız kızartın 7 kızgın yağ 8 Bıldırcın yumurtasını yağda kızartın 9 Altın kahverengi olana kadar kızartın ve daha sonra kullanmak için süzün 10 Bu noktada domuz göbeği de hazır 11 Kızarmış domuz göbeğini tabağa koyun ve bir kenara koyun. 12 Yağı kızdırın, sarımsak dilimlerini soteleyin ve anason 13 Domuz göbeğini tavaya koyun ve kızartın 14 Kızarmış bıldırcın yumurtasını ekleyin 15 Uygun miktarda su ekleyin, ardından aroma, soya sosu, pişirme şarabı, tuz vb. Ekleyin. 16 Fasulyeyi kesin 17 Doğranmış fasulyeleri ekleyin ve 20 dakika pişirin ve son olarak suyu ısıtın.