un
250 g
Aksesuarlar 125 gr su, 1 gr tuz, 10 gr şeker, 10 gr maya, 2,5 gr Bai Ji Mo yöntemi 1 Havzaya ılık su koyun 2 şekeri koyun 3 Tuzu eritmek için koyun 4 Eritmek için maya ekleyin 5 Sonra unun içine koyun 6 Topaklaştırıcıya karıştırmak için çubuk kullanın 7 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun 8 Kapağı kapatın ve boyutu iki katına çıkarmak için sıcak bir yerde mayalanmaya bırakın. 9 Tekrar yoğurun 10 Eşit parçalara bölün 11 Bir porsiyon alın ve açın 12 Topla 13 Ayağa kalk 14 sonra ezin 15 Oklava ile yuvarlayın 16 Elektrikli fırın tepsisine koyun 17 Ters çevirirken dikkatli olun 18 Pasta pişene kadar sık sık çevirin ve çevirin