soya peyniri
500 g
Deniz istiridyesi
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, yeşil soğan, monosodyum glutamat, kişniş 1 kilo tofu tofu nasıl pişirilir 2 Tofuyu parçalara ayırın 3 Deniz istiridyelerini suyla yıkayın 4 Yeşil soğanı küçük parçalar halinde kesin, zencefili kıyın ve kişnişi parçalara ayırın 5 Tencereye yağ ekleyin 6 Tofuyu bir tavaya koyun ve kızartın 7 Diğer tarafta kızartın, her iki taraf altın kahverengidir 8 Kızarttıktan sonra tabağa koyun ve bir kenara koyun 9 Yağı ısıtın ve doğranmış yeşil soğanı bir tavaya koyun, soğan aromasını patlatın 10 Tencereye biraz soya sosu ekleyin 11 Tencereye uygun miktarda su ekleyin, kızarmış tofuyu tencereye koyun, deniz istiridyesi, acı biber, zencefil ve rafine tuz ile 6 dakika pişirin 12 MSG, yeşil soğan ve kişniş ekleyin. 13 Tabağa koyun ve servis edin