Lotus kök
200 g
Kurutulmuş yuba
40 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, karabiber, zencefil, kırmızı biber tozu, tavuk tozu, tavuk Baharatlı lotus kökü yuba tarifi 1 Lotus kökünü kalın şeritler halinde kesin 2 yuba ıslatılmış saç kısımlara kesilmiş 3 Zencefili kesin, karabiberleri suya batırın 4 Lotus kökü karıştırın, yuba koyun, tuz ve tavuk özü ekleyin 5 Kokulu zencefil şeritlerini kısık ateşte hafifçe kömürleşene kadar karıştırın. 6 Doğranmış biberi ekleyin, güzel kokulana kadar kızartın, pul biber ekleyin 7 Sebzeleri sıcakken üzerine dökün. 8 İyice karıştırın ve yiyin