Ev Yapımı Baharatlı Sığır Sarsıntılı Fırın Versiyonu - Yemeği

Ebeveyn olan herkes bu deneyimi yaşamalıdır.Sadece bir çocuğu kabul etmekle kalmaz, aynı zamanda çocukla birlikte gelen hediyeleri de kabul edersiniz. Bu çocuk için öğrenme azmi. Çocukların kötü yemekten korkmak, yemek yapmayı öğrenmek; çocukların kötü ev ödevlerinden korkmak, İngilizce, matematik ve dil öğrenmek; çocukların yüzme tehlikesinden korkmak, önce yüzmeyi öğrenmek; çocukların müzik okuryazarlığı eksikliğinden korkmak, zarif müzik dinlemek ve bale izlemek ... Çocuğunuzun size büyük bir bilgi zenginliği getirdiğini hissetmek. Çocuğum olmadığında gıda güvenliği konusuna hiç dikkat etmedim Küçük oğlum et yemeyi çok seviyor Süpermarketten sık sık kurutulmuş dana eti aldığımda, çocuklarımın kaç koruyucu alması gerektiğini düşünüyorum? Böylece sarsıntılı dana eti yapmaya başladım. Denemek için bir yıl ara sıra 4.000 yuan'dan fazla sığır eti aldım Şimdi yaptığım sarsıntılı etin çok lezzetli olduğunu hissediyorum.Eti seven herkesle paylaşacağım. sığır eti 770 gram Beş baharat tozu 0.5 yemek kaşığı Yeşil soğanlar Bir bölüm (3 inç) zencefil 5, 6 adet kristal şeker 30 g ketçap 100 gram Soya sosu 1 yemek kaşığı tuz 10 gram Su 500 ml
  • Saf ve yağsız sığır eti kullanın, popo, bonfile ve sığır tendonu iyi seçimlerdir.

  • Tencereye soğuk su bifteği koyun ve zencefil dilimleri ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, köpüğü alın, kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 1,5 ila 2 saat pişirin. Çıkarın ve kesmeden önce soğumasını bekleyin.

  • Bir santimetre karelik küçük küpler halinde kesin.

  • Ayrı bir tencerede yeşil soğan, kaya şekeri, beş baharat tozu, domates sosu, 500 ml su ve soya sosunu kaya şekeri eriyene kadar kaynatın.

  • Tuz ekleyin (çünkü et küplerinin marine edilmesi gerektiğinden, etin tadı için tuzluluğun ağır olması gerekir)

  • Dana küplerini iyi ayarlanmış çorbaya koyun, çorbanın tamamen soğumasını bekleyin ve 1 ila 2 gün buzdolabında bekletin.

  • 2 gün sonra marine edilmiş dana eti küpleri kavrulur.

  • Marine edilmiş dana eti küplerini tercihen pişirme kağıdı ile bir fırın tepsisine yayın. Üst üste koymayın, kurutması kolay değildir ve çorbayı fırın tepsisinde bırakmamaya çalışın.

  • Evimde Fangtai fırını kullanılıyor, orta tabaka 55 derece düşük sıcaklıkta 4 saat pişirilebiliyor. Çok fazla yaparsanız, aynı anda üç kat fırın tepsisi koyabilirsiniz, çünkü düşük sıcaklıkta pişirme hamur yapmaz, sadece nemi kurutur, bu nedenle herhangi bir katman tamamdır.

  • Pişirdikten sonra istediğiniz duruma gelmemişse fırın tepsisini çıkarıp oda sıcaklığında serin bir yere koyup bir gün kurumaya bırakabilirsiniz.

  • Baharatlı bıldırcın yumurtası
    önceki
    Beş Baharat Soslu Dana Eti
    Sonraki
    Baharatlı Tuzlu Fırında Karides
    Süper basit baharatlı edamame, fıstık tarifi
    [Karbonsuz kilo verme ilk öğün] Fasulye ve tatlı patates ile kızarmış domuz pirzolası + salamura içinde beş baharatlı kızarmış karides
    Kuaishou yağ azaltıcı atıştırmalıklar
    Sütlü Mor Tatlı Patates ve Kırmızı Hurma Ezmesi (Soya Sütü Yapıcı)
    Büyük boy pirinç kırmızı hurma ceviz yulaf ezmesi pirinç gevreği
    Kokulu süt mısır suyu (soya sütü makine versiyonu)
    Soya sütü versiyonu muzlu smoothie
    Durdurulamayan lezzetli mısır suyu (soya sütü makinesi versiyonu)
    Ev yapımı lotus kökü suyu (soya sütü makinesi versiyonu)
    Yağ keçeli ördek ayağı
    Chaozhou tuzlu su ördek bacakları
    To Top