domuz kalbi
1 parça
Aksesuarlar Beyaz susam tohumları, Amerikan ginseng dilimleri Domuz kalbi beyaz susamla nasıl pişirilir 1 Domuzun kalbinin kenarını küçük bir ısırık şeklinde kesin ve kan pıhtılarını suyla durulayın. (Kendi kestiğim kesim biraz büyük.) 2 Karıştırmak için uygun miktarda beyaz susam tohumu ve biraz Amerikan ginsengi dilimleri hazırlayın. 3 Domuzun kalbini beyaz susamla ve Amerikan ginsengi dilimlerini bir kaşıkla doldurun. 4 Bambu sopayla kapatın. 5 Domuzun kalbini güveç kabına koyun, uygun miktarda su dökün ve kapağı kapatın. 6 Bir tencereye su koyun, üzerini örtün ve 1 saat pişirin. 7 Kapağı açın. 8 Domuzun kalbini çıkarın ve bambu çubuğunu çıkarın. 9 Domuzun kalbini bir kaseye koyun ve çorbayı dökün. (Yarısını bir kasede kesebilirsiniz. Çorbanın tadı için biraz tuz ekleyin)