yeşil biber
250 g
Mantar
150 g
Domuz göbeği
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, soya sosu Domuz eti yeşil biber ve mantarla karıştırılır 1 Yeşil biberi küçük parçalara ayırın. 2 dilim domuz göbeği. 3 Kıyılmış yeşil soğan. 4 Islatılmış mantarı küçük parçalar halinde kesin. 5 Tencereye biraz yağ dökün. 6 Domuz göbeğini ekleyin. 7 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin. 8 Bir kaşık tuz ekleyin. 9 Mantarı koyun. 10 Yeşil biberleri ekleyin. 11 Biraz soya sosu ekleyin. 12 Servis yapmadan önce yüksek ateşte üç dakika karıştırarak kızartın.