Malzemeler
Küçük havuz sazan
500 g
Aksesuarlar: un, tuz, yemeklik şarap, yeşil soğan, kimyon
Çıtır çıtır çıtır sazan nasıl yapılır 1 Küçük havuz sazanı temizleyin Bakın, içinde iki kerevit var! Biraz şarap dökün, biraz zencefil alın, biraz tuz serpin ve çeyrek saat boyunca marine edin
2 Marine edilmiş balığı meyane üzerine koyun
3 Yağ% 70 ila% 80 sıcaklığa ısıtıldığında, küçük balıklar tencereye tek tek sıkıştırılır ve kızartılır
4 Erişteleri ters çevirin, alın, bir süre bekleyin ve tekrar kızartın
5 Yağı süzüp süzün ve biraz doğranmış yeşil soğan serpin, üzerine biraz kimyon serpin!
-
- Etli havuç ve lotus kökü
-
- Soğanlı Pankek
-
- Renkli kızartma
-
- Kavrulmuş Kış Kavunu
-
- Kızarmış Sarımsaklı Tavuk
-
- Ginkgo lotus tohumu çorbası
-
- Çilek Daifuku
-
- Susamlı Biftek
-
- Kereviz
-
- Mixiang kemiksiz tavuk kanatları
-
- Buharda pişirilmiş çilekler
-
- Pırasa Yumurtalı Krep
