Düşük glütenli un
100 gram
Tereyağı
40 g
Aksesuarlar: şeker 60 g su 30 g süt 100 g hayvan çırpılmış krema 60 g krem peynir 100 g yumurta 1 düşük glütenli un 25 g [El yapımı yiyecekler] Böğürtlenli peynirli turta nasıl yapılır 1 Tereyağı yumuşadıktan sonra 10 gram şeker ekleyin. 2 Az toz halinde eleyin ve iyice karıştırın. 3 Elinizle iri taneler halinde yoğurun. 4 Su ekleyin ve 10 dakika uyandırmak için yoğurun. 5 Hamuru bir tabaka haline getirin, kalıbın üzerine kapatın ve kullanmak üzere yerleştirin. 6 Peyniri yumuşattıktan sonra 50 gram şeker ekleyin. 7 Pürüzsüz olana kadar vurun. 8 Yumurtaları ekleyin ve iyice karıştırın 9 Çırpılmış krema, sütü ekleyin ve iyice karıştırın, az miktarda toz ekleyin ve iyice karıştırın. 10 Yaban mersini ekleyin ve peynir dolgusu oluşturmak için iyice karıştırın. 11% 80 dolu olacak şekilde hamur kaplı kalıbın içine dökün ve önceden ısıtılmış fırının ortasına 180 derecede 25 dakika boyunca koyun. 12 Yüzey katılaşana kadar pişirin. 13 Soğutulduktan ve kalıptan çıkardıktan sonra, dış katman gevrekleşir ve iç dolgu yumuşar!