Malzemeler
Bonfile
Doğru miktar
Takviyeler: soğan, zencefil, şeker, beyaz sirke, nişasta, un, yağ ve
Eski tencerede et sarma yöntemi 1 Bonfile yaklaşık 0,5 cm kalınlığında dilimler halinde kesin
2 Un ve nişasta aynı miktarda su ile seyreltilerek yüksekten düşüğe doğru düz bir çizgi oluşturulur.
3 Nişasta unu karışımına kaplanmış bonfile
4 Yağ% 50 sıcaktır ve et tavada kızartılır
5% 80 yağ sıcaklığında yeniden kızartın
6 Tencerenin dibinde yağı bırakın, üç kaşık şeker, suyu ısıtın ve şekeri eriyene kadar kızartın kırmızı şurup
7 Kızartılmış eti kısa bir süre tavaya koyun, yeşil soğanı koyun ve beyaz sirkeyi pişirin
-
- Kızarmış çift bambu filizi
-
- Baharatlı Biftek Kızartılmış Acı Biber
-
- Kestane buharda pişirilmiş pirinç
-
- Kereviz Kurutulmuş Tofu
-
- Tavada kızartılmış acı krizantem
-
- Sarımsak Saplı Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Baharatlı tavuk
-
- Dana uçan kek#yaz ortası masası#
-
- Fasulye Zencefilli Lahana
-
- Kızarmış yumurta ve kereviz
-
- Shajiang Tavuk Böbrek
-
- Pırasa ve sakatat
