Kızarmış dana sakatat
400 g
Frenk soğanı
250 g
kırmızı biber
30 g
Zencefil-sarımsak
15 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, hafif soya sosu, 1 tatlı kaşığı, istiridye sosu, 1 tatlı kaşığı, mısır nişastası, 1 tatlı kaşığı Pırasa ve dana sakatatı uygulaması 1 Marine edilmiş dana sakatatını bıçakla değiştirin, pırasa, kırmızı biber ve zencefil sarımsağı parçalara ayırın. 2 Hızlı karıştırılarak kızartıldığı için önceden bir sos (su, tuz, şeker, hafif soya sosu, istiridye sosu, mısır nişastası, yemeklik yağ) 3 Bir tencereyi ısıtın, zeytinyağı ekleyin ve zencefil ve sarımsağı soteleyin. 4 Kızartılmış dana sakatatını karıştırarak kızartın. 5 Pırasa yosunu ve kırmızı biber, kırılıncaya kadar kızartın. 6 Sosu dökün. 7 Yüksek ateşte eşit şekilde karıştırın, ardından servis edin.