soya peyniri
350 g
Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, büyük karides ezmesi, 50 gr kıyma, 80 gr su, biraz nişasta Karides ezmesi ile tofu nasıl pişirilir 1 Biraz tofu, karides ezmesi ve kıyma hazırlayın. 2 Tofuyu küçük parçalar halinde kesin, fasulye kokusunu gidermek için kaynar su tenceresinde haşlayın. 3 Yağı ısıtmak için tavaya dökün, kıyma ekleyin, karıştırın ve servis edin. 4 Ayrı bir tencereye biraz yağ koyun, büyük karides ezmesi ekleyin ve bir süre kavurun. 5 Büyük karides ezmesini bir süre karıştırın, sonra yarım kase su dökün ve kaynatın. 6 Beyazlatılmış tofu ekleyin. 7 Kıymayı içine koyun ve bir süre ısıtın. 8 Çorba pişmek üzereyken, kalın gorgonu koyulaştırmak için biraz su ve nişasta dökün ve tencereden çıkacaktır.