Karışık Sebzeler ve Siyah Pirinç Shaomai - Yemeği
"Siu Mai olarak da bilinen Siu Mai, biraz lezzetlidir. Çok sevilen özel bir atıştırmalıktır. Genellikle pirinç, kıyma ve mantarlı dolması vardır. Bu sefer siyah pirinç kullandım ve Yeterli miktarda çeşitli sebze, hafif beslenme, özellikle çocuklar sever. İçindekiler: 100 gram siyah pirinç, 150 gram yapışkan pirinç, 100 gram soğan, 150 gram hamur tatlısı ambalajı, 100 gram karışık sebze Baharat: uygun miktarda yemeklik yağ ve uygun miktarda tuz. " Malzemeler
- siyah pirinc 100 gram
- Yapışkan pirinç 150 gram
- soğan 100 gram
- hamur tatlısı 150 gram
- Sebze taneleri 100 gram
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- buhar Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
2 Sebze tahıllarını, siyah pirinci ve yapışkan pirinci yıkayın.
-
3 Pirinç pişiricisine ekleyin, sadece pirinç eriştesinin üzerindeki suyu nemlendirmeniz önerilir. Sebzelerin nemi vardır, bu yüzden su çok fazla olmamalıdır.
-
4 Soğanı doğrayın ve güzel kokulana kadar soteleyin.
-
Pişirilmiş siyah pirinci karışık sebzelerle ekleyin. Bir tutam tuz ekleyin ve iyice soğuyana kadar karıştırın.
-
6 Hamur kabuğunun kenarını tekrar açın.
-
7 Karışık sebzelere uygun miktarda siyah pirinç koyun.
-
8 Alt kısmı sol elinizle sürükleyin ve sağ elinizin ağzını yavaşça geriye doğru sıkıştırın.
-
9 tüm siu-mai yap.
-
10 Bir su kabını kaynatın ve 10 dakika buharda pişirin.
-
Yulaf lapası veya soya sütü ile servis edilen pişmiş siu mai çok güzel.
