Kötü balık - Yemeği
Kötü balık yemeyi seviyorum. Sık sık evde kötü balık satın alırım. Yanlışlıkla patronun kötü balık yaptığını gördüm. O zamandan beri sokaktan bir daha asla kötü balık almadım. Çevre ve hijyen umrumda değil. Akıllıları hepiniz biliyorsunuz, daha sonra balık alıp kendileri yaptılar, şimdi sizlerle paylaşın! Salatalık balığı 1600 gram tuz 30 g Kırmızı şarap taneleri 500 g
Aşama 1
Salatalık balığı satın alırken patrondan pulları çıkarmasını isteyin.En iyisi kuru unla ovalayıp bir süre bekletip sonra temizleyin.Bu sadece balıkları yok etmekle kalmaz, aynı zamanda balığın tazeliğini de büyük ölçüde sağlar!
Adım 2
Salatalık balığını sırttan kesmenin bu adımı, balığın patronu tarafından, iç organları çıkararak ve onu temizleyerek yapılabilir.
Aşama 3
Tadı kolaylaştırmak için balığın orta kemiğini çapraz olarak üç kez kesin ve ardından tuz ekleyin.
4. adım
Kırmızı şarap tüllerini balığın her yerine yayın.
Adım 5
Kırmızı şarap tortularını salatalık balığının karnına eşit olarak yayın ve ardından kırmızı şarap tortularını ön ve arka yüzlerine birlikte sürün.
6. Adım
Beş tane salatalık balığı aldım. O kadar çok balığınız yoksa biri 6 gram tuz, biri 100 gram kırmızı şarap.
7. Adım
Yapışkan balıklar poşetlere paketlenir ve yenmesi için beş ila yedi gün dondurulur.Yapışmış balıklar donma tarihinden itibaren iki ay içinde raf ömrüne sahiptir.Yemek yerken üzüm asmasını temizleyin ve mideye biraz zencefil dilimi ve biraz buharda pişirilmiş balık sosu koyun. Yağ, buharda pişirdikten sonra birkaç damla susam yağı ekleyebilir ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpebilirsiniz.Buharda pişirilmiş balığın orijinal lezzetini bozması için MSG eklemesine gerek yoktur.Sadece 5-7 dakika haşlayıp buharda pişirin.Tadı etkileyecek kadar uzun olmamalı ve beslenme kaybolacaktır. Balık gözleri çıkıncaya kadar buğulandığında ısıyı kapatın. Kızarmış lotus kökü kutusu
önceki
Domates sosu salyangoz tozu
Sonraki
