Yapışkan pirinç çorbası - Yemeği
WeChat araması yapın, "Tianluo Kız" "tianluo-guniang" genel hesaplarını takip edin ve mutfakta eğleniyorum ve yemeğin tadını çıkarın! Arkadaş çevrenizle paylaşmaya her türlü hoş geldiniz! Herhangi bir işbirliği ve yeniden yazdırma gereksinimleriniz varsa, lütfen doğrudan arka planda veya makalenin sonunda bir mesaj bırakın ~ Dediği gibi, "Bailu vücudunu göstermiyor, soğuk çiğ ayağını göstermiyor." Soğuk çiyden sonra hava soğuyor ve rüzgar giderek sertleşiyor. Şu anda güzel ve soğuk olmamalı, vücudunuzu ısıtmalısınız. Enerjinizi artırın ve uzun kışa hazırlanın! Isınmanın en etkili yolu çorba içmektir.Bugün, yapışkan balık filetolarından yapılan bir çorba olan Şangay usulü yapışkan pirinç çorbasını öneriyorum.Açık şarap aromasına sahip ve özellikle lezzetli! balık 1 parça Pirinç şarabı 200 g Kokulu 200 g biber Doğru miktar tuz Doğru miktar jambon 50 gram Siyah mantar Doğru miktar Beyaz miso Doğru miktar Deniz yosunu Doğru miktar
Aşama 1
Bir balık, temizle
Adım 2
Balığı her iki taraftan dilimleyin, omurgayı ve büyük kemikleri kesin.
Aşama 3
Balığı her iki taraftan dilimleyin, omurgayı ve büyük kemikleri kesin.
4. adım
Tuz ekle
Adım 5
Biraz tavuk tozu ekleyin
6. Adım
Biber ekleyin ve marine edin
7. Adım
Aynı miktarda pirinç şarabı ekleyin
8. Adım
Su miktarının yarısını ekleyin
9. Adım
Püre haline getirdikten sonra marine edilmiş balığı içine koyun ve tamamen ıslatın.
10. adım
Plastik sargı ile örtün ve üç gün buzdolabına koyun.
11. adım
Marine görünümünün hafif bir şarap aroması vardır
Adım 1/2
İnce balık filetolarına dilimlenir
13. adım
Dilimlenmiş jambon
14. adım
Siyah mantarı önceden ıslatın
Adım 15
Tencereye su ekleyin, yeşil soğan ve zencefil ekleyin
16. adım
Kesilmiş siyah mantarı ekleyin
17. Adım
Jambonu biraz tuzla yıkayın ve ekleyin
Adım 18
Dilimlenmiş balık ekleyin
Adım 19
Biraz beyaz miso ekleyin
20.Adım
Sonunda biraz deniz yosunu ekleyebilirsiniz
21. adım
Doğru miktarda pirinç şarabı ekleyin
Adım 22
Balık baharatını çıkarmak için biber ekleyin! Yapışkan pirinç
önceki
Püre
Sonraki
