Baharatlı fıstık - Yemeği
1. Tencereye su koyun, kuru biberi, biberleri, biberleri ve biberleri ateşte pişirin, ardından fıstıkları içine koyun ve yarım saat bekletin
2. Islatılmış fıstıkları deriden alın (bu yavaş bir iştir, TV izlerken soyabilirsiniz)
3. Soyulmuş fıstıkları taze saklama torbasına koyun ve bir gün boyunca dondurun
4. Ertesi gün kurutulmuş pul biber hazırlayın
5. Tencereye yağı koyun, donmuş fıstıkları doğrudan ikinci kat yağ sıcaklığına koyun ve kızartın, büyük kabarcık küçüldükten sonra fıstıkları çıkarın, yağ sıcaklığı tekrar yükseldiğinde yeniden kızartın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın. Biraz baz yağ ile kuru kırmızı biber, biber ve biberleri ekleyip kısık ateşte kızartarak bir koku elde edin.Kızarmış yer fıstığı, susam, şeker ve tuzu ilave edin ve eşit şekilde karıştırın.
6. Doğal olarak soğumasını bekleyin ve yiyebilirsiniz.Eğer bitiremiyorsanız, nemli olmasını ve kırılgan olmasını önlemek için kapalı bir kutuya koyun.
