g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Erişteleri yoğurun ve erişteleri sıcak suyla haşlayın.İki kase erişteyi bir leğene koyun, sıcak suyu erişte haline getirin, yumak kıvamına gelinceye kadar karıştırın, sıcak olmayana kadar bekleyin ve çok sert olmayan bir hamur için hamuru yoğurun. Daha sonra resimdeki gibi yap

2. Uh, gösterildiği gibi basın

3. Şekilde gösterildiği gibi iki erişte açın, yapışmayı önlemek için her iki tarafa uygun miktarda yağ koyun

4. Yağ sızıntısını önlemek için tutarken yavaş yavaş açın

5. Açtıktan sonra tavaya koyun ve altın rengini alana kadar pişirin, ters çevirin

6. Patates parçalarını kesin

7. Tencere dışında

8. Yan yemekleri koyun

9. Gösterildiği gibi toplayın

10. Yemeye hazır