1. İki patates hazırlayın
2. Parçalara ayırın, fazla nişastayı yıkamak için suyla durulayın
3. Doğru miktarda beyaz sirke hazırlayın
4. Beyaz sirke dökün ve 15 dakika bekletin
5. Kaseye doğru miktarda un koyun
6. Su ekleyin
7. Bir macunla karıştırın
8. Tencereye yağ ekleyin ( _ )
9. Altın kahverengi olana kadar pişirme
10. Sosu ayarlayın (çok taze aromayla seyreltmek için uygun miktarda tatlı erişte sosu kullanın)
11. Sosu kekin üzerine yayın
12. kıyılmış yeşil biber
13. Yağ koyun, patates parçalarını kızartın
14. Kızarmış patates parçalarını kekin üzerine koyun
15. İyi yuvarlayın
16. Lezzeti artırmak için arpacık soğanı üzerine serpin