Beş çekirdekli ay pastası
400 g
Aksesuar 1 yumurta ve yapışkan pirinç İnci yapışkan pirinç ay kek topları nasıl yapılır 1 Yapışkan pirinci gece boyunca ıslatın; 2 Suyu boşaltın ve bir kenara koyun; 3 Beş çekirdekli ay kekini bir kaşıkla ezin; 4 Bir yumurtayı çalın; 5 Tek kullanımlık eldivenler giyin (evim kayboldu, bu yüzden onu plastik örtü ile değiştirdim) ve iyice kavrayın; 6 Bir grup yakalayın; 7 Küçük bir parça alın ve yuvarlayın; 8 Yapışkan pirinç üzerine koyun; 9 Yuvarlak ve çubuk yapışkan pirinç; 10 Ay keki toplarını yapışkan pirinçle paslanmaz çelik plakaya yerleştirin; 11 Tencereye uygun miktarda su ekleyin ve buharlı altlığı koyun; 12 Ay keki toplarını üstüne koyun; 13 Tencereyi ve buharı yüksek ateşte kapatın; 1420 dakika buharlamadan sonra ocağı kapatın ve çıkarın.