Malzemeler
Acı kabak
200 g
Yumurta
50 gram
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz
Acı kabak omlet uygulaması 1 İçindekiler: acı kabak, yumurta, tuz, bitkisel yağ
2 Yöntem: Kavunu yıkayıp çıkarın, ikiye bölün, eti çıkarın ve doğrayın
3 Geniş bir kaseye koyun ve bir süre tuzla marine edin, ardından suyu çıkarmak için ellerinizle sıkıştırın, ardından acı kabak daha az acı olur
4 Yumurtaları bir kaseye çırpın ve iyice karıştırın
5 Yumurta kasesine acı kabak ekleyin
6 Tuz, birkaç bitkisel yağ ekleyin, iyice karıştırın ve acı kabak yumurtaları oluşturun
7 Tavayı ısıtın, bitkisel yağ ekleyin, yağı eşit şekilde dağıtmak için tavayı sallayın
8 Acı kabak yumurtası karışımını dökün ve tabanı katılaşana kadar kısık ateşte yavaşça kızartın.
9 Ters çevirin ve diğer tarafı kızartmaya devam edin, her iki taraf da altın sarısı
10 Çıkarın ve doğrama tahtasının üzerine koyun, küçük parçalar halinde kesin ve servis yapın.
-
- Kızarmış biftek
-
- Kore baharatlı lahana
-
- Kuzeydoğu'dan Sanxian (Yağ, ancak yağ değil)
-
- Yeşil Soğanlı Sucuklu Ekmek
-
- Marine Edilmiş Fasulye Parçacıkları
-
- Esmer şekerli kek
-
- Yeşil Biberli Kızarmış Tuzlu Ördek Yumurtası
-
- Siyah şeker ve erik kanatları
-
- Karides ve Kış Kavun Çorbası
-
- Domates Yumurta Damla Çorbası
-
- Shacha kıyılmış patlıcan
-
- Sütlü dürüm
