Malzemeler
Yüksek glütenli un
120 g
Düşük glütenli un
30 g
Süt
25 ml
Beyaz şeker
10 g
Yeşil soğanlar
10 g
sosis
2 parça
Tereyağı
8 g
Aksesuarlar 2g tuz, maya 3g domates sosu 10g salata sosu 10g yumurta sıvısı 5g
Yeşil soğan sosisli ekmek uygulaması 1 Ekmek kovasına tüm unu koyun ve tuz ekleyin.
2 Beyaz şekeri ölçü kabına koyun.
3 Eritmek için 10 ml süt ekleyin.
4 Sıvıyı unun içine dökün.
5 Unun su emilimine göre süt eklemeye devam edin ve ilk karıştırma prosedürünü başlatın.
6 Program bittikten sonra hamurun çıkması için 30 dakika bekletin.
7 Mayayı koyun ve ikinci hamur karıştırma işlemine başlayın.
8 Program bittikten sonra daha sert bir film çekilebilir.
9 Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını koyun ve üçüncü hamur karıştırma işlemine başlayın.
10 Üçüncü prosedürden sonra, el maskesini çıkarabilirsiniz.
11 Orijinal boyutunun iki katı kadar uyanmak için onu sıcak bir yere koyun.
12 Hamuru çıkarın ve havalandırın, dört küçük doza bölün.
13 Küçük dozları yuvarlayın ve 20 dakika dinlenin.
14 Bir hamur alın ve uzun bir şerit halinde yoğurun.
15 Bir daireye yerleştirin, kapanırken sıkıca sıkıştırın.
16 Her şeyi iyi yapın.
17 Sosisleri hazırlayın ve ikiye bölün.
18 Hamur halkasının oyuğuna koyun.
19 İki atış için fırına bir kase sıcak su koyun.
20 Orijinal boyutunun iki katı olacak şekilde fermente edildi.
21 Bir kat yumurta yıkama sürün.
22 Doğranmış yeşil soğanları serpin.
23 Bir tabak salata sosu sıkın.
24 Bir kat salça sıkın.
Fırını 25 ila 190 derecede önceden ısıtın ve 20 dakika boyunca 180 derecede yukarı ve aşağı ateşleyin.
26 Pişirdikten sonra beş dakika pişirin.
27 Çıkarın ve biraz soğumaya bırakın.
28 Parçalayın ve çok yumuşak görünün.
29 Yumuşak ve yumuşak ~
30 Yiyelim!
-
- Esmer şekerli kek
-
- Yeşil Biberli Kızarmış Tuzlu Ördek Yumurtası
-
- Siyah şeker ve erik kanatları
-
- Karides ve Kış Kavun Çorbası
-
- Domates Yumurta Damla Çorbası
-
- Shacha kıyılmış patlıcan
-
- Sütlü dürüm
-
- Tükürük tavuk
-
- Ev yapımı Salata Sosu
-
- Esmer şekerli bisküviler
-
- Beyaz biberde kızarmış erkek balık
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
