domates
1 parça
Yumurta
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, tavuk özü, yeşil soğan, erişte Domates ve yumurtalı erişte uygulaması 1 Uygun miktarda yeşil soğanı kesin ve domatesleri küçük parçalar halinde kesin 2 Tencereye uygun miktarda yağ koyun 3 Yağ sıcakken, doğranmış yeşil soğanı koyun ve soteleyin 4 Domatesleri tencereye koyun ve kavurun 5 Domatesler kırmızı çorbadan çıktıktan sonra uygun miktarda su 6 Su kaynatıldıktan sonra kurutulmuş erişteleri tencereye koyun ve erişte yumuşayana kadar yaklaşık 6-8 dakika pişirin 7 Son olarak, içine bir yumurta çırpın.Yumurtayı oluşturduktan sonra, uygun miktarda tuz ve tavuk özü ile baharat ekleyin, tavadan çıkacaktır.