Dondurulmuş Dafang Bao'yu yaklaşık 10 mm ekmek dilimleri halinde kesin.
Daha sonra 4 dilim bir yığın halinde düzenlenir.
En üstteki 2 parça simetrik olarak yukarı doğru bölünmüştür.
Ardından simetrik olarak yukarı ve aşağı bölün.
Tatlı salatayı eşit şekilde sıkın.
Ortadaki ikiye bir dilim jambon yerleştirin.
Sonra jambon dilimlerini örtmek için çiftler halinde katlayın.
Ardından tatlı salatayı eşit sıkın.
Altına domuz ipini koyun, ardından üst kısmı geriye doğru katlayın ve üzerini kapatın.
Sonra dört kenarı kesin.
Sonra 4 kenarına ve üstüne ince bir yumurta sarısı tabakası sürün.
200 ° C'ye ısıtın, 100 ° C'ye düşürün, fırına girin ve yaklaşık 10 dakika pişirin ve ardından hafifçe boyayın.
Çapraz olarak kesin ve bitirdiniz.