Tavuk göğsü
150 g
olgunlaşmamış soya fasülyesi
100 gram
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, tavuk özü, zencefil, sarımsak, 3 diş, 1 kırmızı biber, 1 yeşil biber Tavuğu renkli biberlerle karıştırarak 1 Tavuk göğsünü küpler halinde kesin, tuz ekleyin, şarap, yumurta akı ve biraz mısır nişastası ekleyin 2 adet kırmızı ve yeşil biber, küp küp doğranmış 3 Edamame'yi yıkayın 4 Yumurtanın yumurta akını doğranmış tavuğun içine koyun ve yumurta sarısını bir kenara koyun. 5 Diş sarımsağı küpler halinde kesin, zencefili doğrayın 6 Tavaya yağ koyun ve ısıtın. Sarımsak ve zencefil ekleyip soteleyin 7 Doğranmış tavuğu ekleyin ve pişene kadar çabucak karıştırın 8 Edamame ekleyin ve birlikte kızartın 9 Doğranmış kırmızı ve yeşil biberleri ekleyin ve birlikte kavurun. Tat vermek için tuz ve karabiber ekleyin 10 Biraz su ekleyin, üzerini kapatın ve 2 dakika pişirin. Kapağı açtıktan sonra tavuk özünü koyun 11 Biber ile tavada kızartılmış tavuk tamamlandı