olgunlaşmamış soya fasülyesi
100 gram
Nehir karidesi
150 g
Aksesuarlar: 5 gr zencefil, 5 gr arpacık, 5 gr sarımsak, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı yemeklik şarap, 3 gr yemeklik yağ, 1 yemek kaşığı mısır nişastası Edamame nehir karidesiyle nasıl pişirilir 1 Küçük nehir karideslerini bir leğene koyun ve yıkayın. 2 Edamame çekirdeklerini hazırlayın. 3 Zencefili, yeşil soğanı ve sarımsağı kesin. 4 Güzel kokulu zencefil, yeşil soğan ve sarımsağı ılık yağda karıştırın. 5 Edamame ekleyin ve kızartın. 6 Edamame'i renk değişene kadar karıştırın, nehir karideslerini ekleyin, birkaç saniye örtün ve sonra iyice karıştırın, yoksa karidesler dışarı çıkacaktır. 7 Uygun miktarda su ekleyin, 1 kaşık hafif soya sosu ve pişirme şarabı ekleyin ve yaklaşık 3 dakika pişirin. 8 Küçük bir kaşık mısır nişastası alın, 2 yemek kaşığı su ilave edin ve kaynatın. 9 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 10 Su nişastasını dökün ve iyice karıştırın. 11 Sadece diski yükleyin.