Kavun turşusu
100 gram
olgunlaşmamış soya fasülyesi
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, tavuk, tavuk Tuzlu kavun ve edamame tavuğu uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Tavuğu doğrayın, şarap ve tuzu pişirmede 10 dakika marine edin. 3 Tuzlu kavunu kıyın, temiz suyla birkaç kez durulayın ve suyu sıkın. 4 Tuzlu kavunu bir tavada karıştırın, suyu karıştırın ve servis edin. 5 Tavuğu kısık ateşte ekleyin ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartın. 6 Pişmiş edamame'i ekleyin ve kavurun. 7 Tuzlu kavunu ekleyin ve kavurun, tuzluyu tadın, tadı zayıfsa biraz tuz ekleyin. 8 Sonuna doğranmış yeşil soğanı serpin.