Malzemeler
Kaz
1000 g
Pleurotus eryngii
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, biber, kuru kırmızı biber, kereviz, yeşil soğan, yıldız anason, su teresi, soya sosu, kar bezelye 50 gr
Eryngii mantarı ile kaz nasıl kızartılır 1
2 Beyaz
3 Malzemeleri hazırlayın
4 Tencerede yağ
5 Zencefil, sarımsak, karabiber, tuz ve su teresini ekleyin, kırmızı yağ için karıştırın
6 Kaz parçalarını ekleyin ve kavurun
7 Soya sosuna katılın
8 Bezelye ekleyin ve kavurun
9 Yumuşak kaynatmak için su ekleyin
10 Eryngii mantarlarını ekleyin ve kavurun
11 Kurutulmuş kırmızı biberi ekleyin ve kavurun
12 Yeşil soğan ve kereviz ekleyin, MSG
13 Karıştırın ve ısıyı kapatın
14 Yükleme
-
- Havuçlu patates püresi
-
- Zeytinyağlı şeftali dağ derisi ay kekleri
-
- Frenk soğanı ile kızarmış alabaş
-
- Sekiz Hazine Pirinç
-
- Kimchi Tavuk Kanatları
-
- Ballı mangalda domuz eti
-
- Domates ve yumurta
-
- Matcha panna
-
- İstiridye soslu Pleurotus eryngii
-
- Ev yapımı Albay'ın Tavuk Nuggets
-
- Mantarlı Domates Erişte Çorbası
-
- Soğan ve biberli tavada kızartılmış sosis
