Mumlu mochi yumuşak kurabiyeler, yumuşak ve lezzetli, süper lezzetli - Yemeği
Plastik Yumuşak Kurabiyeler Küçük peri kurabiyesini kimin sevmediğini sorun. Zengin sütlü kokusu ve çıtır çıtır tadı vardır.Bir ısırıktan sonra hemen tatminkar olmayan tatlılığına düşeceksiniz. Ancak seçici insanlar kurabiyelerin tek tadı ile tatmin olmuyorlar, hayal güçlerini tam anlamıyla oynuyorlar ve kurabiye yeme şeklini çeşitlendirmeye başlıyorlar. Bugün yapılan bu haşhaş kurabiyesi bunlardan biridir. Yumuşak mumlu mochi, kurabiyenin orijinal çıtır dokusunu vurgular. İkisi, cennette yapılan bir eşleşmedir. # Mochi kısmı Yapışkan pirinç unu 60 gram Mısır nişastası 20 gram Süt 120 ml Beyaz şeker 30 g Mısır yağı 12 gram #Çerez hamuru Tuzsuz tereyağı 60 gram Toz şeker 30 g Yumurta sıvısı 30 g Hafif krema 30 g Düşük glütenli un 140 gram Kırmızı maya tozu 7 gram
Aşama 1
Pudra şekerine yumuşatılmış tuzsuz tereyağı ekleyin ve genişleyip beyaz olana kadar çırpın.
Adım 2
Üç kez çırpmak için yumurta akını ekleyin, ardından yumurta sarılarını ekleyin ve iyice karıştırmaya devam edin.
Aşama 3
Eşit şekilde çırpmak için üç kez çırpılmış krema eklemeye devam edin
4. adım
Elenmiş düşük glütenli un ve kırmızı maya pirinci ekleyin, iyice karıştırın, 30 dakika buzdolabında bekletin
Adım 5
Çıkarın ve her birini 22 g'a bölün
6. Adım
Mochi'yi sarmak için sıkın ve tekrar sıkın
7. Adım
Fırını önceden 165 ° C'ye ısıtın, yaklaşık 16 dakika pişirin
