1. Malzemeleri hazırlayın: bir parça domuz göbeği, yeşil soğanı küçük parçalara ayırın ve zencefili dilimleyin.
2. Yeşil soğanı ve zencefili paslanmaz çelik bir kaseye koyun, ardından uygun miktarda su ekleyin ve orta ila düşük ısıda kaynatın
3. Bu sefer eti işlemek, eti soymak ve dilimlemek için
4. Daha sonra kıymadan biraz daha büyük olan küçük küpler halinde doğrayın
5. Bu sırada yeşil soğan ve zencefil suyu neredeyse pişer
6. Suyu küçük bir kaseye koyun ve soğumaya bırakın
7. Bu sırada dolguyu ayarlayın ve biber ekleyin