Küçük tavuk
Yarım
Aksesuarlar: 5 gram Codonopsis, kırmızı hurma, 3 muşmula, uygun miktarda yeşil soğan, 1 dilim zencefil, 1 adet karabiber 1/2 çay kaşığı tuz, uygun miktarda Codonopsis ve Kırmızı Hurmalı Tavuk Çorbası uygulaması 1 Kırmızı hurmaları yıkayın ve çukurları çıkarın ve Codonopsis'i hazırlayın. 2 Tavuğu kirlerden yıkayın. 3 Tencereye su koyun, 2 dilim zencefili kaynatın, tavuğu ekleyin ve kan köpüğünü kaynatın, ılık suyla durulayın. 4 Bir güveç koyun, yeterince su ekleyin, biber, yeşil soğan zencefil, kırmızı hurma ve dangshen ekleyin. Kaynatın, kısık ateşe çevirin ve tavuk pişene kadar pişirin. 5 Tadına tuz ekleyin, ateşi kapatmadan önce kurt üzümü ekleyin ve birkaç dakika pişirin.