Kıyılmış biber ve lahana - Yemeği
"Karnabahar bir çeşit soğuk kavun ve meyvedir. Yazın daha çok yenirse, özellikle soğuk pansuman veya kızartma olmak üzere sıcağı temizleme ve ısıyı giderme etkisi olabilir. Etkisi daha iyidir. Yaz aylarında çoğu insan iştahını kaybeder. Şu anda onu daha uygun şekilde yemek iştahı da artırabilir. " Malzemeler
- yılan kavun 1 parça
- Biber doğrayın Bir çorba kaşığı
- Sarımsak 4 yaprak
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Lahanayı yıkayın, ikiye bölün, etini çıkarın ve ardından kalın dilimler kesin.
-
2 Tuz ekleyin ve 20 dakika marine edin.
-
3 Suyla durulayın ve boşaltın.
-
4 Sarımsak hazırlayın ve kırmızı biber doğrayın.
-
Biber ve sarımsağı güzel kokuluncaya kadar bir tavada doğrayın, yarım kaşık şeker ekleyin.
-
6 Lahanayı dökün ve kavurun, bir kaşık dolusu hafif soya sosu ekleyin ve karıştırın, tencereden çıkacaktır!
-
7 gevrek, lezzetli meze!
İpuçları
Kabuklu lahananın kalın dilimleri daha gevrek çünkü tuzlanmış ve doğranmış biber daha tuzlu olduğu için sonradan tuz eklemeye gerek kalmıyor. Çok amaçlı soslu erişte
Sonraki
