Acı ve Ekşi Lahana - Yemeği
"Baharatlı ve ekşi çok iştah açıcı." Malzemeler
- Çin lâhanası 400 g
- sirke Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Acı biber Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Çin lahanasını yıkayın ve küçük parçalara ayırın.
-
2 Acı zencefil sarımsak hazırlayın.
-
3 Biberleri kızartmak için yağı bir tavada ısıtın.
-
4 Lahanayı ekleyin ve kavurun.
-
5 İki kaşık sirke ekleyin.
-
6 Kızarttıktan sonra tuz ve biraz şeker ekleyin.
-
7 Plakayı takın.
