Önce domuz pirzolasını çıkarın, ardından zencefili ince şeritler halinde kesin ve ardından nişasta (mısır unu) kullanın (ayrıca eritmek için biraz su da ekleyebilirsiniz !!!) ve iyice karıştırın.
Böyle karıştırın sonra tekrar turşu yapın ...
Sonra yeşillikleri karıştırarak kızartın (aslında, sadece dekorasyon için kızartmanıza gerek yoktur ...) Yeşiller kızartıldıktan sonra kaburgalar marine edilecektir!
Sonra kaburgaları alıp kızartın ve deriyi altın sarısı kahverengi olacak şekilde kızartın. Yarısı bitti.
Şuna benziyor
Tekrar takın yağı bırakın ...
İki yemek kaşığı beyaz toz şekeri çıkarın ve küçük ateşte yavaşça soteleyin
Kızartın ve altın sarısı olarak eritin (altın sarısı suyla gürültülü hale getirmelisiniz!)
Sonra kaburgaları "renk" e dökün
Daha fazla soya sosu ...
Üç kaşık sirke daha koyun (istediğinizi de görebilirsiniz, isterseniz daha fazla koyabilirsiniz veya beğenmezseniz biraz bırakabilirsiniz.) Kaburgaları kapatacak kadar sıcak su koyun ... ve üzerini bir kapakla kapatın Kal, suyu çekene kadar bekle ...
Sadece suyu alın ve bu seviyeyi alın ve sonra ... (O zaman tabii ki kurulur!)
Lezzetli yemeklerin cazibesine dayanamıyorsanız, hızlıca bir ısırık alın